Nasza strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce. zamknij

 

Restauracja

posmakuj góralskiej kuchni na Kujawach

Menu Gazdówki

Karczma góralska, góralska kuchnia kujawy Bydgoszcz Gazdówka Karczma góralska, góralska kuchnia kujawy Bydgoszcz Gazdówka Karczma góralska, góralska kuchnia kujawy Bydgoszcz Gazdówka

 

Każdy zestaw zawiera kawę 5 g lub herbatę 1,8 g oraz sok 200ml

27 zł

Śniodanie Gazdy 350 g

Jajecznica na maśle, wędliny ser żółty, pomidor, ogórek

Śniodanie Gaździny 300 g

Jajka na boczku, tosty, sałatka z pomidorów

Śniodanie zbójeckie 350 g

Kiełbaski na ciepło, jajko gotowane, tosty, pomidor, ogórek

Śniodanie siuchajskie 350 g

Omlet z szynką, serem, pomidorem i cebulą, tosty

Surowe miyso z wołu z cymsi 220 g

25

Chlyb ze smolcem

3,50

Piyrogi z kapustom i sosym jałowcowo-grzybowym 250 g

26

Piyrogi z babcyną kocką smażone na olyju rzepakowym 320 g

26

Moskol z oscypkiem nadziywany 150 g

10

Oscypek w bułce usulany 150 g

16

Oscypek na ruście odymiony 120 g

15

Kiełbaski jagniynce z sosym czosnkowym 200 g

24

Kiełbasa na łogniu upiecona z cymsi 250 g

12

Sałotka bacowsko 300 g

25 zł

Sałotka z łososiem na ogniu przypieconym z kurkami 370 g

29

Sałotka dla zbójców 250 g

18

Sałotka z kurcynciym wyndzonym 350 g

19

Kwśnica na wyndzonce warzono 350 ml

9

Rosół z domowym makaronem 350 ml

9

Kociołek zbójnicki 350 ml

11

Żurek 350 ml

12

Flaki 350 ml

12

Polywka borowikowa z łazankami 350 ml

13

Śtek z wołu 180 g

57

Śtek z wołu w łostrym sosie zarobiony 330 g

59

Bycy zroz górolski z sosym leśnym 300 g

36

Pieczeń cielynco z tarciokami 270 g

39

Forszmak cielyncy na łostro z hałuskami 350 g

42

Pieczeń z barana z sosym rozmarynowo – czosnkowym 260 g

41

Śtek barani z kostkom 250 g

42

Polyndwicki wieprzowe na dyślu (szaszłyk wieprzowy) 210 g

26

Kotlet ze świni po góralsku 230 g

25

Kotlet ze świni prowdziwy 195 g

21

Śtek ze świńskiego schabu z bockiym i cebulom 275 g

20

Szynka piecona w śmietanie z borowikami 320 g

25

Golonka z sabaśnika z kapustom zasmazanom 700 g

42

Zioberka piecone z kapustom zasmazanom 670 g

34

Polyndwicki na okowicie z rydzomi 320 g

31

Polyndwicki wieprzowe po góralsku 250 g

26

Zawijaniec bacowski wieprzowo-drobiowy z prowdziwkami 350 g

30

Placek po zbóju 700g

29

Gazdowo juzyna (dla dwóch osób) 1500 g

109

Zbójowo juzyna dla śtyrek 3500 g

215

Gulasz z jelenia 450 g

39

Filet z jelenia w sosie leśnym 250 g

54

Babcyna kacka z jabłkiem i źurawionom piecona 550 g

52

Kuzy cycek na łostro 200 g

20

Kochut ze szpinakiem, pomidorami i oscypkiem zapiecony 270 g

23

Kuze polydwicki na łogniu przypiecone i z sosym Gazdy podane 250 g

23

Indyk sponiywiyrany w łoscypku 250 g

27 zł

Pstrąg górski (filet) na ruście przypiecony albo uwarzony 250 g

31

Sandacz (filet)w biołym sosie 270 g

39

Dorsz (filet), co go Stasek złopoł i w cieście z piwa usmażył 350 g

28

Łosoś (filet) na łogniu przypiecony z sosym kurkowym 200 g

42

Ziemniaki gotowane 300 g

4

Ziemniaki opiekane ćwiartki 200 g

5

Ziemniaki smażone z patelni z boczkiem i cebulą 250 g

6

Ziemniaki opiekane z rozmarynem i czosnkiem 250 g

6

Frytki 200 g

5

Kasza 300 g

8

Hałuski 200 g

5

Kwaśne mleko 300 ml

3,50

Sos borowikowy 150g

6

Żurawina 100 g

4

Kapusta zasmażana 320 g

6

Buraczki 200 g

4

Warzywa gotowane 250 g

6

Z marchwi 200 g

4,50

Z selera 200 g

5

Z kapusty kiszonej 200 g

4,50

Mizeria ze śmietaną 200 g

6

Sałaty z sosem vinaigrette 120 g

8

Zestaw surówek 300g

8

Jabłecnik na ciepło 200 g

9

Wichry bezowe z owocami 220 g 

19 zł

Noleśnik z malinami lub jagodami 430 g

17

Lodowa micha z gorącymi malinami 270 g

16 zł

Lody z owocami 220 g

13

 

Powyższe informacje o cenie nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu art. 66, § 1 Kodeksu Cywilnego.
 
 
 
 

Gazdówka - partnerzy